Läckerli Huus AG, dont le siège se trouve à Frenkendorf dans le canton de Bâle-Campagne, est un fabricant suisse de confiseries et de produits de boulangerie qui, depuis plus d'un siècle, est synonyme d'art suprême de la confiserie. L'assortiment va bien au-delà des fameux Basler Läckerli originaux et comprend entre autres des caramels à la crème, des pralinés, des truffes, des spécialités de chocolat et de biscuits, qui sont proposés dans les propres filiales de l'entreprise, dans la boutique en ligne et par correspondance. Sur le site de production de Frenkendorf, des produits gourmands sont créés avec un grand souci du détail. Parallèlement, l'entreprise accorde une grande importance à la durabilité, par exemple en réduisant les emballages et en les recyclant.
Avant la mise en œuvre de la solution BVS, l'un des processus d'emballage de Läckerli Huus était caractérisé par de multiples manipulations manuelles. Après l'enrobage de chocolat, les Basler Läckerli devaient d'abord être stockés à l'air libre avant d'être acheminés vers l'atelier de confection, où l'emballage définitif était réalisé. Ce processus a entraîné des dépenses supplémentaires, car le stockage ouvert était critique en termes de temps et la marchandise devait être déplacée manuellement à plusieurs reprises. Läckerli Huus a donc poursuivi l'objectif de réduire les frais de personnel, d'organiser le flux d'emballage de manière plus directe et d'obtenir un processus continu et intégré.
Pour répondre à ces exigences, une ligne de flowpack de type Futura 500 Servo avec tapis d'entrée rallongé a été installée. La machine permet d'emballer les produits directement après l'enrobage, sans qu'un stockage intermédiaire soit nécessaire. Lors de la mise en œuvre, il a été tenu compte à la fois de la grande diversité de formats de l'assortiment et du fait que le personnel opérateur n'avait auparavant aucune expérience des installations de flowpack. En conséquence, une grande importance a été accordée à une utilisation intuitive, à un guidage clair du processus et à une formation minutieuse. Grâce à une préparation précise, l'intégration s'est déroulée sans problème tout en répondant aux exigences de qualité élevées de Läckerli Huus.
La nouvelle installation a permis de réduire considérablement le temps consacré au processus d'emballage. Le traitement direct permet d'obtenir une meilleure qualité d'emballage, un meilleur marquage et des processus stables et continus. Les collaborateurs ont réagi très positivement à la nouvelle solution, car ils ont été impliqués dès le début dans la conception du processus et ont rapidement appris à l'utiliser. La collaboration avec l'équipe BVS a été jugée extrêmement satisfaisante, du conseil à la formation. Notamment parce que pendant tout le projet, l'accent n'a pas été mis sur l'installation elle-même, mais sur la meilleure solution possible pour atteindre les objectifs de Läckerli Huus.
Catégories
Emballage - Autant que nécessaire,
aussi peu que possible
BVS utilise le label NaturePak pour les produits qui, indépendamment du matériau d'emballage utilisé, permettent une utilisation écologiquement judicieuse, réduisent les émissions de CO2 et génèrent moins de déchets.
Notre stratégie
Emballages en papier recyclé
Le papier est payant à long terme pour l'homme et l'environnement. Il est encore mieux d'utiliser des papiers avec un pourcentage élevé de recyclage. Le papier recyclé optimise la consommation d'eau et d'énergie et préserve ainsi l'environnement et le climat en réduisant les déchets. Pour tous les utilisateurs, le papier recyclé offre une valeur ajoutée multiple.
Emballages en plastique avec contenu recyclé
Les films en polyéthylène sont de plus en plus fabriqués avec une part de matériaux recyclés qui, dans la mesure où cela est techniquement possible, est continuellement augmentée. Ils constituent les emballages de qualité les plus modernes et les plus sûrs pour tous les secteurs industriels. En raison de leur faible densité et de leurs excellentes propriétés physiques et mécaniques, les films PE présentent de grands avantages par rapport au papier, au carton, au métal et au verre.
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